نستعرض عليكم من خلال هذه المقالة لست البيت بأقل تكلفة طريقة عمل مكرونة بالجمبري في البيت وبطريقة سهلة، وذلك للكثير من محبي المكرونة بالجمبري حيث يعتقد العديد من الناس أنها صعبة وتحتاج إلى مواد غذائية كثيرة مكلفة ، بل بالعكس تماماً بينما تعد طريقة عمل مكرونة بالجمبري في البيت لا تحتاج إلا المكرونة والجمبري والقليل من بعض المقادير التي تلزم الي عمل مكرونة بالجمبري في قبل البيت، ولذا سوف نضع إليكم كافة التفاصيل لهذا الموضوع خلال الأسطر الاتية تابعونا.
طريقة عمل مكرونة بالجمبرى بالصلصة البيضاء أو الحمراء
الجدير بالذكر ان عند تناول بعض الناس الي أكلة مكرونة بالجمبري، يذهب الكثير منهم إلى مطعم مأكولات بحرية لتناول طبق مكرونة بالجمبري بالصلصة البيضاء أو الحمراء مقابل دفع الكثير من المال ومن الممكن أن لا يشبع بسبب صغر حجم الطبق الذي يقدم له، بل ومن الممكن أيضاً تناوله بجانب أكلات بحرية مثل السمك الفيلية والاستكوزة، ومن الممكن أكل الجمبري خارج المكرونة، الان لا داعي كل هذا سنوفر لكي بطريقة سهلة طريقة عمل المكرونة بالجمبري وبأقل تكلفة وبطعم افضل.
المقادير المطلوبة لعمل مكرونة بالجمبري بالصلصة الحمراء
- كيس مكرونة من الشكل المفضل.
- ربع كيلو جمبري مقشر.
- معلقة من الملح والفلفل.
- 170 جرام من صلصة الطماطم.
- ملعقتين زيت زيتون صغيرة.
طريقة تحضير مكرونة الجمبري بالصلصة
أولا نقوم بسلق المكرونة في الماء المغلي.
ثم نحضر الجمبري ونتبله بالملح والفلفل.
وبعد ذلك نضع الزيت في مقلاة على النار ثم يضاف الجمبري مع التقليب حتى يصبح لونه ورديًا.
وبعد مرور دقيقين قومي بإضافة الصلصة على الجمبري وإتركيها دقيقتين حتى يمتزجا.
ثم ضيفي كيس المكرونة على الجمبري مع إضافة الملح والفلفل ونقلبهم جيدًا.
المقادير المطلوبة لعمل مكرونة بالجمبري بالصلصة البيضاء
إحضار نصف كيلو مكرونة.
ونصف كيلو جمبري مقشر.
1 كوب لبن.
كوب كريمة طبخ.
نصف كوب جبنة شيدر.
ملعقتين من الدقيق.